Thaifun.pl – miejsce stworzone z miłości do kuchni azjatyckiej to miejsce w sieci, w której orientalne zapachy spotykają się z pasją do gotowania. To blog, który powstał z potrzeby dzielenia się smakiem, aby pokazać kuchnię azjatycką w inspirującej formie. Zobacz: Azjatycka sztuka podania i Street food azjatycki. Na naszym blogu Thaifun.pl znajdziesz dziesiątki przepisów, porad oraz opowieści, które zaproszą Cię do orientalnego świata tajskich curry, ale także szybkich stir-fry. To kulinarne centrum, w którym doświadczony foodie odnajdzie się bez problemu i trafi na potrawę, która go zachwyci.
Misja Thaifun.pl
Naszą misją jest pokazanie, że smaki z Azji mogą być proste w każdej kuchni, a orientalne przepisy można odtworzyć bez skomplikowanych technik. Thaifun.pl to przewodnik po orientalnych smakach, który wyjaśnia, jak krok po kroku zaprzyjaźnić się z egzotycznymi dodatkami.
Chcemy, aby każdy miłośnik gotowania, który trafia na nasz blog, od razu poczuł:
motywację do eksperymentowania w kuchni,
komfort, że przepis jest jasno opisany,
dumę z każdej ugotowanej potrawy.
Czym się różni nasz blog od innych
Thaifun.pl to nie tylko zbiór receptur. To starannie budowany blog, w którym każdy wpis jest przygotowywany z dbałością o szczegóły.
Na stronie przeczytasz m.in.:
Tradycyjne przepisy z kuchni japońskiej,
Nowoczesne interpretacje znanych dań,
Instrukcje krok po kroku po egzotycznych produktach,
Sugestie sklepów kluczowych produktów do kuchni azjatyckiej,
Historie z ulicznych straganów z różnych zakątków Azji.
Każdy tekst łączy w sobie szczyptę wiedzy, osobiste spojrzenie oraz apetyczne fotografie, które doprowadzają do tego, że nabierasz ochoty na eksperymenty w kuchni.
Do kogo kierujemy nasz blog
Thaifun.pl jest przeznaczony dla wszystkich, którzy kochają jedzenie. Niezależnie od tego, czy jesteś:
osobą stawiającą pierwsze kroki w kuchni,
miłośnikiem azjatyckich restauracji,
domowym mistrzem patelni,
backpackerem, który szuka autentycznych przepisów z odwiedzonych krajów,
na tym blogu trafisz na wpisy, które Cię zainteresują. Nasze porady są opisane jasno, z wyraźnie podanymi gramaturami i prostą kolejnością działań.
Kuchnia azjatycka na co dzień
Jednym z głównych założeń Thaifun.pl jest udowodnienie, że orientalne dania świetnie wpisują się w zwykły domowy jadłospis. Dlatego publikujemy zarówno:
błyskawiczne pomysły na obiad w tygodniu,
bardziej rozbudowane potrawy na wolne popołudnie,
menu dla gości,
fit dania inspirowane kuchnią koreańską.
Tym samym przypominamy, że azjatyckie przepisy to nie tylko dim sum i pad thai, ale także makarony z woka, które nawet początkujący może przygotować w domu.
Orientalne półki w Twojej kuchni
Wielu czytelników ma opory przed gotowaniem po azjatycku, bo mają wrażenie, że przyprawy są zbyt egzotyczne. Na Thaifun.pl pokazujemy, że to nieprawda. W naszych poradnikach wyjaśniamy:
Co odróżnia pasty curry,
W jaki sposób wykorzystywać tofu,
W jakich sklepach znaleźć egzotyczne składniki,
Jak przechowywać produkty w słoikach i butelkach, aby były zawsze pod ręką.
Dzięki temu Twoja kuchnia stopniowo zamienia się w mały azjatycki kącik, a sięganie po egzotyczne przepisy staje się codzienne.
Od ulicznych straganów po fine dining
Na tej stronie łączymy duszę azjatyckich targowisk z klasyczną kuchnią regionalną oraz autorskimi pomysłami. Inspirujemy się z:
nocy spędzonych na street foodzie w Tajlandii,
stoisk z yakitori,
zup pho serwowanych o świcie,
koreańskich marketów.
Te inspiracje zamieniamy na czytelne artykuły, abyś mógł odtworzyć ten autentyczny smak we własnej kuchni.
Gotowanie bez stresu
Jednym z największych atutów Thaifun.pl są szczegółowe przepisy. Każde danie rozbijamy na etapy, dzięki czemu:
Wiesz dokładnie, od czego zacząć,
Widzisz, kiedy doprawić,
Masz kontrolę nad procesem.
Do wielu przepisów dołączamy tipy na poprawki, abyś nie stresował(a) się nawet wtedy, gdy makaron będzie za miękki. Dzięki temu przepisy orientalne stają się przyjazne.
Blog tworzony z ludźmi i dla ludzi
Thaifun.pl to także grono pasjonatów, która podpowiada i inspiruje innych. Doceniamy kontakt z odbiorcami, dlatego:
chętnie dyskutujemy,
bierzemy pod uwagę sugestie,
dzielimy się wiedzą.
Ten blog to żywy projekt, w której każdy nowy przepis jest efektem kulinarnej ciekawości.
Wróć do nas po kolejną porcję inspiracji
Jeśli potrzebujesz stronie, który:
pokazuje kuchnię azjatycką od podstaw,
daje konkretne przepisy,
nie boi się eksperymentów i zabawy aromatami,
to Thaifun.pl jest dokładnie tym, czego szukasz. Zasubskrybuj naszą stronę, wracaj często, gdy:
szukasz pomysłu na obiad,
tęsknisz za smakami z podróży,
masz nastrój na coś pikantnego.
Dlaczego warto zostać z nami na dłużej
Thaifun.pl to miejsce, gdzie Azja spotyka się z Twoją kuchnią, który wciąga do poznawania smaków, zapachów i tekstur z różnych zakątków Azji. To mieszanka:
praktycznych przepisów,
historii prosto z kuchni,
miłości do jedzenia.
Dołącz do nas i zamień swój dom w małą orientalną restaurację. Thaifun.pl będzie Twoim przewodnikiem, niezależnie od poziomu zaawansowania.
Rozgość się na Thaifun.pl – portalu, gdzie smaki Azji ożywają na Twoim talerzu.